Husmanskost när den är som bäst!

Posted in Mat

IMG_4446

Igår fick vi årets sista matkasse och snacka om vältajmad leverans för när jag kom hem ifrån kontoret var jag fullkomligt slutkörd, den påtänkta löpturen ställdes in fortare än kvickt och jag gick istället raka vägen in i sovrummet och tog mig en powernap för att tjugo minuter senare bli väckt av Mat&Ro’s leveransombud. Jag fick på de tjugo minuterna tillräckligt med energi för att orka koka ihop veckans första maträtt och efter det slog jag mig ner framför datorn där jag blev sittandes resten av kvällen, det känns så otroligt lyxigt att slippa tänka på veckans alla middagar och bokstavligt talat blir ”serverad” vad som ätas skall. På menyn den här veckan är där många smaskigheter och de gräddkokta köttbullarna som jag tillagade igår motsvarar helt klart vår svenska husmanskost när den är som bäst!

Passa på att använda rabattkoden som ger er 200kr rabatt på valfri middagskasse från Mat&Ro, ni anger bara koden THESSAN i meddelande-fältet längst ner på beställningssidan. Välj att betala med faktura (skickas som pdf-fil i mejlen) så regleras rabatten direkt, om ni väljer att betala med kort regleras rabatten först vid andra matkassen.

IMG_4450

Recept:

1/2 gul lök

ca 600g färs

1 ägg

1 tsk kryddpeppar

1 1/2 blomkål

3 dl grädde

1 dl vatten

2 msk kalvfond

ca 25g smör

salt&peppar

Skala och riv löken. Blanda färs med ägg och lök. Krydda med kryddpeppar, salt och svartpeppar. Låt smeten stå några minuter och forma sedan köttbullar. Stek runt om i smör ca 5-7 min. Dela blomkålen i mindre buketter och koka mjuk i saltat vatten. Häll grädde, vatten och kalvfond över köttbullarna. Låt koka ihop ca 5 minuter. Häll av blomkålen, tillsätt smör (jag skippade smöret) och rör runt. Krydda med salt och svartpeppar. Servera blomkålen med köttbullarna.

Lämna en kommentar

Mitt signaturplagg

Posted in Outfits

thumbnail_6Q2A4898

Har ni något plagg som är typiska för just er, ett plagg som ni ofta går klädda i och som ni alltid känner er bekväma med att bära?

Förutom spets-beklädda plagg är kavajen mitt signaturplagg, när jag bär kavaj känner jag mig stilig och tillräckligt propert klädd för att möta vilken situation som helst. En kavaj kan man matcha till allt från ett par enkla jeans till kostymbyxor eller chinos, undertill kan man antingen bära skjorta, en enkel blus eller varför inte ett statement-plagg som exempelvis spetstoppar som jag gärna matchar mina kavajer med?

Den här kavajen från GANT hör till en av favoriterna i klädkammaren och den har sannerligen använts väl sedan den införskaffades, den är både klassisk och tidlös i sin design. För min del behöver jag nästan alltid sy in kavajerna jag köper både i rygg och armar så jag försöker passa på att införskaffa mig dem i rea-tider eftersom det alltid innebär att jag lägger ett X antal hundringar på att få plagget att sitta följsamt på kroppen. Skräddarsytt är verkligen A och O när det kommer till kavajer!

thumbnail_6Q2A4847

Köp outfiten:

thumbnail_6Q2A4852

Foto: Patrik J Rydh

Lämna en kommentar

Tivoli och Köpenhamnsmys

Posted in Vardag

IMG_4416

Lite snapshots från vår heldag i Köpenhamn, för det första måste jag bara be er att ta en titt på himlen ovan (oredigerad!!)! Jag har aldrig sett en sådan MAGISK himmel förut och det störde mig att vi inte befann oss någonstans med lite mer utsikt än så här för det hade blivit fantastiska bilder vill jag lova.

IMG_4424

Efter en shoppingrunda på stan mötte vi upp våra goda vänner Jenny & Benjamin för en drink på en supermysig bar, jag och Jenny körde på en ”sur en” och jag tror bestämt att jag slurkade i mig den på max fem minuter! Ibland är det så otroligt gott med drinkar, sen om det är värt pengarna eller inte är en annan femma för 160 spänn är ändå ganska saftigt! Avslutningsvis gick vi en runda på Tivoli och jag tror aldrig jag har sett så mycket folk på ett och samma ställe förut, som ni ser på bilden nedan kunde man knappt ta sig varken fram eller bak men julstämning bjöds det i varje fall på. Jag gillar att personalen går omkring i sina uniformer med hög hatt och man får nästan känslan av att befinna sig i en film från förr…

IMG_4422

IMG_4430

IMG_4434

IMG_4443

Lämna en kommentar

Saint Laurent

Posted in Outfits

IMG_4409

IMG_4414

Bara några minuter innan de här bilderna knäpptes av stöp jag i backen efter att ha trampat snett mellan kullerstenarna, man kan till och med se skrapmärken både på byxorna och stövletter! Pinsamt? Ja, men framförallt gjorde det hiskeligt ont vilket man också kan ana utifrån minen på bilderna! Jag avskyr att gå med klackar där det finns kullersten och jag får väl egentligen skylla mig själv när jag envisades med att trippa omkring i stövletter en hel dag i Köpenhamn, men CJ är ju så förbaskat lång så jag känner mig annars så himla kort bredvid honom.

Hur som helst, igår invigde jag det första paret av nya brillor och jag är så otroligt nöjd med dem! Enligt Marcus på Klarsynt är det runda glas som gäller och jag måste säg att jag känner mig så mycket trendigare med de här brillorna jämfört med mina gamla som är mer rektangulära i formen. Jag tänkte skriva ett mer ingående inlägg om mina nya bågar samt glasen jag valt i ett senare inlägg, efter att jag lyckats fånga dem på lite bättre bilder.

Lämna en kommentar

A touch of black!

Posted in Outfits

IMG_4240

Jakten på vinterjackan är inte över och idag fortsätter sökandet i Köpenhamn, finner jag ingen jacka där kommer jag med största sannolikhet att beställa den jag spanat in på nätet som visserligen spräcker min ”jackbudget” med några tusingar men den faller mig åtminstone i smaken. Jag har kommit fram till att jag har svårt för att bära svarta jackor och jag vet egentligen inte varför för jag kan tycka att andra klär väldigt bra i svarta ytterplagg men efter att ha gett det ett försök och faktiskt köpt hem (och lämnat tillbaks) en modell som jag gillar men som bara finns i just svart har jag nu konstaterat att svart inte är ”min färg”.

Nåväl, jag och CJ ska ta tåget över till Köpenhamn för att strosa lite i butiker och slutligen möte upp Jenny & Benjamin för julmys på Tivoli så vi hörs lite senare!

Lämna en kommentar

Julklappstips för ”hen”

Posted in Vardag

Skärmavbild 2016-12-01 kl. 21.06.17

1.här   2.här   3.här   4.här   5.här   -adlinks

Nu börjar julklappsjakten och stressen över vad man ska köpa till var och en av sina nära och kära så därför tänkte jag fram till julafton ta mig friheten att ge er lite julklappstips. En alldeles perfekt klapp att ge bort till den modeintresserade är helt klart en väska och nu för tiden finns det i princip väskor för alla tillfällen, det som är viktigt att tänka på innan man köpslår är att väskan gärna ska vara funktionell, praktisk och i princip underlätta vardagen för väskbäraren samtidigt som den såklart ska vara snygg och spegla bärarens personlighet. Väskmärket Lynx som finns att köpa på Best of Brands har helt klart tänkt till vad gäller alla dessa aspekter och det finns en tanke bakom varje fack  och detalj och när det gäller designen är den utan tvekan som skräddarsydd för den affärsmode-medvetne.

2 Kommentarer

Bröllopspresent

Posted in Inredning

IMG_4372

Vi börjar minst sagt få en liten samling när det kommer till köksmaskiner och jag kan inte riktigt slita blicken ifrån den här hörnan när jag tittar in i köket, snacka om att jag längtar efter att inreda ett helt nytt hem och när det väl är dags kommer de här prylarna definitivt att få sin alldeles särskilda plats i köket.

Elvispen är vårt senaste tillskott i samlingen och den fick vi i bröllopspresent av mina/våra (CJ jobbade ju faktiskt också på Cloetta tills för bara ett halvår sedan) kollegor, en alldeles fantastisk överraskning som definitivt kommer att användas väl här hemma. Jag har ju tex blivit fullkomligt besatt av att äta fruktsallad med kokosflingor och vispad soja-grädde om kvällarna så det vispas ju redan en hel del. Jag gillar för övrigt den lilla tygpåsen som är tänkt till att förvara de olika visparna i, det gör ju det betydligt mycket lättare att hålla kolla på alla tillbehör.

Lämna en kommentar

Chestnut loafers

Posted in Outfits

IMG_3993

Finns det några stiligare skor än ett par loafers? Jag menar, inte nog med att de är så förbaskat sköna, de är ju även sådär härligt feminina men ändå med en manlig touch. Det känns verkligen som att kvinnomodet får mer och mer inspiration från det manliga modet vilket jag gillar, generellt klär männen sig så mycket bättre när det kommer till affärsmode och även när de klär sig mer ”casual” är de många gånger mer välklädda än oss kvinnor. Det finns liksom så mycket mer att välja på när det kommer till matchande accessoarer och stundtals får jag känslan av att männen håller på att bli mer ”fåfänga” (heter det så?) än oss kvinnor…

1 Kommentar

Bonjour

Posted in Vardag

IMG_3597

Vilken dag! Jag har suttit i möte mest hela tiden och när jag väl gick på lunchrast snörade jag på löpardojjorna och bokstavligt talat tvingade mig ut två varv runt Pildammarna, det är så skönt att klara av träningen mitt på dagen och framförallt är det så mycket trevligare att springa medan det är ljust ute! Efter jobbet hade jag ännu ett möte och nu kom jag alldeles precis innanför dörren här hemma, jag är fullkomligt slut i knoppen och ska helt enkelt bara sjunka ner i soffan och beta av ett avsnitt av Homeland innan jag slutligen kryper till kojs.

Hur söt är inte Miio på bilden? Jag knäppte av den sist vi var hemma i Sölvesborg och så fort Miio märker att vi börjar packa är han blixtsnabb på att hoppa i resväskan för att försäkra sig om att vi inte ska glömma bort honom.

Lämna en kommentar

Julkassen

Posted in Mat

IMG_3293

Jag kom just på att jag totalt glömt bort att tipsa er om Mat&Ro’s julkassar (klicka på länken för att se julkassarnas innehåll), det är nämligen sista veckan att lägga beställning på en sådan kasse denna veckan och därför är det sannerligen hög tid att se över julens alla bjudningar och ta ställning till om man istället för att stressa halvt ihjäl kanske borde ta sitt förnuft till fånga och rent av underlätta julstöket så mycket det bara går. För min del finns det inga tvivel, allt som går att effektiviseras bort ryker i vårt hem för det är så mycket värt att istället bara kunna umgås och ha roligt tillsammans.

Ni kan givetvis använda rabattkoden THESSAN som ger er 200kr rabatt även när ni beställer julkassen, ni anger bara koden THESSAN i meddelande-fältet längst ner på beställningssidan. Välj att betala med faktura (skickas som pdf-fil i mejlen) så regleras rabatten direkt, om ni väljer att betala med kort regleras rabatten först vid andra matkassen. Ett tips är att spana in deras hemsida där de även lagt ut årets julkassar till beställning!

Nej, nu väntar tvätten i källaren och sen är det matlagning som står på schemat!

2 Kommentarer