When in Copenhagen

Hur mysigt är det inte på Christianshavn?! Bilden ovan är tagen precis vid kanalen där Jenny & Benjamin bor, vi hade en helt underbar afton tillsammans och de hade styrt upp en alldeles förträfflig middag med "torvesteak" som huvudrätt. Köttet bokstavligt talat smälte i munnen och serverades med ugnsrostad sötpotatis samt en härlig "sommarsallad" och bearnaisesås, till efterrätt hade Jenny bakat en smaskig variant av rawfood-kaka som serverades med färska hallon och mangosorbet.Det är så himla lyxigt att bli bjuden på hemlagad middag och just att umgås på "fyrmanhand" är sådär extra mysigt, man hinner verkligen socialisera och diskutera allt mellan himmel och jord och vi fyra har så skoj ihop. Vi träffar Jenny & Benjamin redan om ett par veckor igen då vi tillsammans med ett helt gäng ska gå på Big Slap, oj vad jag längtar och oj vad glad jag är att vi verkligen hinner ses ganska ofta denna sommaren för vi har nämligen ytterligare en afton inplanerad i Köpenhamn innan vi beger oss på semester i september.