Falkenberg Strandbad - en lyxig oas
Falkenberg Strandbad
En lyxig kurort på västkusten och en perfekt destination att fly vardagen till för en miniweekend. Här skämmer du bort dig själv med varma bad, lugna vrår och en otrolig gastronomi…
Vi började vår lilla spaweekend på Falkenberg Strandbad med en längre lunch på Brasserie Famillie , en restaurang som bjuder på fransk matglädje med en amerikansk twist. Jag fullkomligt älskar wiben i denna restaurangen, vi stannar alltid till här för att äta lunch när vi kör till Göteborg och stämningen är alltid på topp. Min rekommendation är att boka bord för det blir snabbt fullt. Vi åt en gudomligt god Toast Skagen och lyxade till det med ett glas champagne innan vi checkade in och fick tillgång till vårt rum vid tvåtiden.
För att maxa vår barnfria tid lämnade vi bara precis av väskorna på rummet och gav oss genast ner till Retreat Club som spavdelningen på Falkenberg Strandbad heter. En grönskande pool-oas som har mycket att välja på; uppvärmda pooler inomhus och utomhus, bastu med havsutsikt och rymliga relax-bäddar vid sprakande brasor. Vi låg mest i vattnet och njöt men hann även med att koppla av i en av de sköna bäddarna, helt underbart att ha tid till att lusläsa senaste numret av Vagabond som för övrigt är mitt favoritmagasin. Det är man inte bortskämd med annars!
Jag gillade verkligen spaområdet och det var jag absolut inte ensam om att göra. Spaet öppnar redan klockan 09 på morgonen så min rekommendation är att vara här tidigt. Eller varför inte passa på att njuta av nattspa efter middagen? Spavdelningen håller nämligen öppet fram tills klockan 00:00.
Hotellets estetik gjorde sig tillkänna redan när man klev in i lobbyn och den följer med hela vägen ner i spaavdelningen. Allt känns så otroligt välplanerat och det bidrar verkligen till en rogivande känsla var du än befinner dig innanför hotellets väggar.
Falkenberg Strandbad
Strandbaden
Vi fick ett supermysigt rum med utsikt över Kattegatt, jag älskar verkligen hotellrum med havsutsikt. Det har en lugnande inverkan på mig. Nu prickade vi in en otroligt blåsig helg för vårt besök men en vindstilla dag hade det varit underbart att njuta av balkongen.
Falkenberg Strandbad
På kvällen svirade vi om och gick ner till hotellets andra restaurang Sandy´s Grill . Här kliver man in i en färgsprakande dröm om Cali, som de själv uttrycker det på hemsidan och WOW vilken känsla de lyckats skapa med inredningen. Jag gillade verkligen deras öppna kök där man fick en skymt av när kockarna skapade sin magi.
Till förrätt lyxade vi till det med en “halv grillad hummer med Sandy’s örtsmör och syrad örtsallad”. Det är sällan jag äter hummer men det här visade sig vara helt rätt ställe att äta just detta på. Smakerna var så välbalanserade och jag riktigt njöt av varenda tugga.
Till huvudrätt åt vi “grillad tenderstrip med chimichurri och oxsvanssky”, tenderstrip är en liten filé som ligger precis bredvid oxfilén. En köttbit som jag aldrig smakat förut men som visade sig vara väldigt mör och med chimichurrin på toppen blev det spot-on.
Sist men inte minst åt vi “key lime pie” till efterrätt och den rundade av vår trerätters perfekt med lite uppfriskande smaker av lime.
Innan vi åkte hem åt vi en helt otroligt generös frukost och wow så populär den var för det var nästintill fullsatt när vi kom ner, ett tips är att gå upp tidigt och slå er ner vid ett av fönstren med havsutsikt. För den som har möjlighet får man lov att stanna kvar i spa:et fram tills klockan 14, vi var dock tvungna att checka ut och bege oss hemåt igen.
