Sicilien - Hotelltips Masseria Susafa

Jul 31

Written By

Planerar du en resa till Sicilien, vill uppleva en lantlig idyll och njuta av fantastisk mat och ett obeskrivligt lugn? Läs vidare…

Masseria Susafa är verkligen oustanding på alla sätt och vis! Här får du en genuin känsla av det italienska, en liten oas mitt ute på landet, på säkert avstånd från den typiska charter-turismen. Byggnaden som gjorts om till hotell härstammar från tidigt 1600-tal och har varsamt renoverats i samma stil som den en gång byggdes i. Vi bor i ett deluxe-rum med utsikt över den vackra trädgården, jag fullkomligt älskar takbjälkarna och att man har varit noga med att bevara det gamla när man renoverat. Här trivs jag!

Dagar spenderas vid poolen, vi läser böcker varvat med små powernaps för att när “matklockan” ringer förflytta oss till restaurangen och slutligen runda av med en drink på hotellets roof-top som har helt fantastiska vyer. Här avnjuter man drinken till ljuden från kringgående kossor och spelande syrsor. För bara två månader sedan stod omgivningen i grönska och jag kan bara föreställa mig hur vackert det är under den tiden på året. Vi bor totalt tre nätter på denna gården men jag hade utan tvekan kunnat stanna längre.

På Masseria Susafa är man noga med att välja lokala råvaror och att odla så mycket som möjligt av det som serveras själv, vilket förstärker känslan av det genuina.