Jag improviserade lite till middagen idag och jag måste verkligen slå mig själv på axeln för det blev sådär förbaskat gott! Jag ville tillaga något väldigt enkelt som dessutom passar att värmas till lunch eftersom jag går hem och äter i princip varje dag, det fick bli chiliconcarne och för att variera till min vanliga variant använde jag kidneybönor istället för vita bönor. Jag hackade i färsk chili och blandade i lite tomatpuré, som tillbehör serverade jag färsk spenat.
