God Jul

Hunden är nytvättad, kladdkaka färdiggräddad och pajen förberedd…nu kan gästerna anlända vilken minut som helst och för en gångs skull är vi ute i hyfsad tid. Lill-julafton ska nämligen firas här hemma tillsammans med Patrik & Ingrid som vi passade på att bjuda in för ett par veckor sedan när vi senast hade parmiddag hemma hos dem ute i Arrie. Det ska bli så mysigt att bara vara här hemma för en gångs skull, annars brukar vi åka hem till våra föräldrar redan den 23e men eftersom vi från och med denna julen ska fira tillsammans och således vara hos min familj på juldagen och CJ’s familj på julafton tyckte vi att det kunde passa fint att fira lill-julafton med vännerna.

För att inte trötta ut den traditionella julmaten som vi med största sannolikhet kommer att äta både under morgondagen samt på juldagen har vi satt ihop en alternativ julmeny med ”pepparrotssill på smörrebröd” till förrätt, vegetarisk paj (en av gästerna är vegetarian) med kallskuret till huvudrätt och en saffrans-kladdkaka till efterrätt och jag är så otroligt spänd på att smaka den sistnämnda för det låter ju om inget annat väldans gott! Jag tror bestämt att jag får dela med mig av receptet här i bloggen vid ett senare tillfälle.