jordskott

Alltså, jag sitter som på nålar! Vi har precis sett ett avsnitt av serien Jordskott som tydligen går på TV just nu (vi såg den dock via SVT-play) och det var längesedan jag blev riktigt rädd av att se en film/serie, tror bestämt att det kommer bli svårt att inte drömma mardrömmar inatt. Hur som helst, vi tillagade en av mina absoluta favoriträtter ikväll och det är som jag tidigare berättat en simpel kycklingwok. Det känns på något vis så himla fräscht att äta denna maträtt, det är bara till att plocka på sig de grönsaker som man vill ha i och på känsla blanda ihop en god smaksättning (ni finner receptet här).

En ingrediens som blivit vårt signum är färsk chili, både jag & CJ är förtjusta i kryddstark mat så vi brukar till och med hacka i två chilifrukter när det vankas wok! Ja, sen så måste jag bara tipsa om Nutisals småpåsar med torrostade nötter som är en stående favorit i huset! Så himla behändigt med denna storleken på påsarna till just matlagning, till en wok likt denna använder vi en hel påse.