Categories: Mat

Sommarsallad

Har ni provat att steka lax? Det är så mycket godare än att göra den i ugnen, framförallt när den ska serveras till en sallad! Den här smaskiga salladen blev en av förra veckans middagar och herre min gud så god den blev, jag tillagade en pepparrotskräm (med extra mycket pepparrot) som blev fullkomligt ljuvlig ihop med fisken. I övrigt har jag blandat ihop en påse med salladsmix, en påse med coleslow-mix, rädisor, hyvlad morot, matvete, vaxbönor (som jag kokade i ca 5 min), tomat, fetaost och slutligen droppade jag lite färsk citron över hela maträtten. Helt klart en favorit under sommaren…

Thessan

Share
Published by
Thessan

Recent Posts

En italiensk outfit – i väntan på min nya blogg

Jag älskar denna klänningen ifrån H&M, jag tror den kostade runt 500kr och den har…

2 dagar ago

Födelsedagsoutfiten – klassiskt och stilrent

Födelsedagsoutfiten - klassiskt och stilrent Igår var det min födelsedag, 42 år kan jag skryta…

1 vecka ago

Sydtyrolen – Tessimo

Sydtyrolen - Tessimo I Sydtyrolen som var vår andra destination på vår roadtrip bodde vi…

2 veckor ago

Ny hemsida på gång!

Ny hemsida på gång! Ville bara kika in för att berätta om att jag har…

3 veckor ago

En sann italiensk lunch på Gutshof Lana – Sydtyrolen

En sann italiensk lunch på Gutshof Lana - Sydtyrolen En av dagarna i Sydtyrolen lunchade…

3 veckor ago

Giardini di Castel Trauttmansdorffs slottsträdgård

Giardini di Castel - Trauttmansdorffs slottsträdgård Att besöka Giardini di Castel och Trauttmansdorffs slottsträdgård när…

1 månad ago