Recept (härifrån, ursprungligen från Tareq Taylors kokbok) Kycklingfilé (i ursprungsreceptet är det kycklinglårfiléer med skinn) flingsalt, nymald svartpeppar 10 soltorkade tomater i olja 1 vitlöksklyfta ½ färsk röd chilifrukt, utan kärnor 1 tsk torkad timjan 1 tsk torkad oregano 3 dl kycklingbuljong 1½ dl vispgrädde 1 dl fint riven parmesanost Till servering: 8 körsbärstomater färsk…
Posts Tagged with kycklinggryta
grekisk kycklinggryta
En fullständigt översmaskig kycklinggryta, ju mer jag stoppade i munnen desto mer ville jag äta! Wow, jag blir allt lite imponerad över att man kan tillaga sådana här goda maträtter med så lite resurser och som dessutom går snabbt att tillaga, med andra ord en rätt som utan tvekar platsar i min receptbank här på…