Idag blev det inte mer avancerat än så här och det behövs inte för omelett är ju så himla gott samtidigt som det är mättande och nyttigt! Jag blandade i lite hackad chili och spenat för att variera receptet något. Lök, tomat, ost och stekta champinjoner (vid sidan om) är andra ingredienser jag blandade i.…