Magiskt gott skulle jag vilja beskriva gårkvällens middag som vi i sällskap av ett glas rött avnjöt en helt vanlig tisdagsafton. Varför smakar vin så himla mycket bättre på en vardag? Vi brukar unna oss ett glas till middagen någon gång i veckan och igår var det en sådan dag. För att göra rätten lite mer…