Categories: Mat

Veckans hälsotallrik…

Maken har varit på affärsresa hela veckan och kommer hem först ikväll så igår passade jag på att tillaga min absoluta favoritsallad som han inte är lika förtjust i som jag är. Standardingredienserna i denna salladen är matvete, hyvlad morot, råa sockerärtor, fetaost och spenat (eller vanlig sallad) samt min alldeles fantastiskt goda sås som jag gör genom att blanda creme fraische med massor av pepparrot (det är ju så förbaskat gott med pepparrot och det blir sådär härligt starkt som jag älskar)!! Till denna bas brukar jag variera med stekt lax, kyckling eller som här med nykokta rödbetor och det blir precis lika gott med vilket som!

Thessan

Share
Published by
Thessan

Recent Posts

En italiensk outfit – i väntan på min nya blogg

Jag älskar denna klänningen ifrån H&M, jag tror den kostade runt 500kr och den har…

3 dagar ago

Födelsedagsoutfiten – klassiskt och stilrent

Födelsedagsoutfiten - klassiskt och stilrent Igår var det min födelsedag, 42 år kan jag skryta…

1 vecka ago

Sydtyrolen – Tessimo

Sydtyrolen - Tessimo I Sydtyrolen som var vår andra destination på vår roadtrip bodde vi…

2 veckor ago

Ny hemsida på gång!

Ny hemsida på gång! Ville bara kika in för att berätta om att jag har…

3 veckor ago

En sann italiensk lunch på Gutshof Lana – Sydtyrolen

En sann italiensk lunch på Gutshof Lana - Sydtyrolen En av dagarna i Sydtyrolen lunchade…

3 veckor ago

Giardini di Castel Trauttmansdorffs slottsträdgård

Giardini di Castel - Trauttmansdorffs slottsträdgård Att besöka Giardini di Castel och Trauttmansdorffs slottsträdgård när…

1 månad ago