Jag försöker hela tiden att få in mer och mer vegetarisk kost på menyn. Dagens lunch blev till exempel vegetarisk chorizo med tillbehör. Lunchen fick dessutom förevigas på bild eftersom det var ett samarbete på Instagram som ni kan se mer av i mina stories. Alltså de här korvarna är så goda och jag hade utan tvekan kunnat utesluta vanlig korv mot dessa för all framtid. Konsistensen, smaken och mättnadskänslan är spot on!
Den här veckan har varit galet intensiv och jag förstår inte riktigt att veckorna går så snabbt. Redan onsdag! Våra ”onsdagsmiddagar” har för övrigt brunnit inne sedan maken började på sitt nya jobb. Vi brukade ju lyxa till middagen lite extra just på onsdagar och det var en trevlig tradition. Numer kastar jag ihop något snabbt med två gnälliga barn hängandes på varsitt ben. Sedan kastar jag i mig maten samtidigt som jag försöker få i Elsa lite mat. Hon är inte så duktig på att äta vår mat så oftast får jag fylla på med lite barnmat så att hon åtminstone äter något. Efter maten är det lek varvat med att bada badkar som står på schemat. När maken trillar in genom dörren är det i princip läggdags för barnen och när de har nattats är klockan för mycket för att orka ställa sig med middagen. Vi njuter i vart fall av ett glas rött och lite gottis fram mot kvällningen. Jag måste dock erkänna att jag saknar våra ”onsdagsmiddagar”.
Jag älskar denna klänningen ifrån H&M, jag tror den kostade runt 500kr och den har…
Födelsedagsoutfiten - klassiskt och stilrent Igår var det min födelsedag, 42 år kan jag skryta…
Sydtyrolen - Tessimo I Sydtyrolen som var vår andra destination på vår roadtrip bodde vi…
Ny hemsida på gång! Ville bara kika in för att berätta om att jag har…
En sann italiensk lunch på Gutshof Lana - Sydtyrolen En av dagarna i Sydtyrolen lunchade…
Giardini di Castel - Trauttmansdorffs slottsträdgård Att besöka Giardini di Castel och Trauttmansdorffs slottsträdgård när…