Categories: Mat

Zucchiniraggmunk – en vardagsdelikatess

Vi lever fortfarande på receptbanken vi sparat ihop från våra LCHF-kassar, jag har ju samlat dem i en mapp så att man enkelt kan gå tillbaks och tillaga de rätterna som vi blev extra förtjusta i! Den här veckan föll valet på en krämig chiliconcarne med ugnsrostade blomkålsbuketter (recept: HÄR) och idag blev gjorde vi zucchiniraggmunk med fläsk (recept: HÄR).

Det ser kanske inget vidare smaskigt ut på bilden men det är faktiskt riktigt gott, jag är annars inte så förtjust i rimmat stekfläsk men just när det serveras sådär ordentligt knaprigt kan jag bli sugen på det.

Thessan

Share
Published by
Thessan

Recent Posts

En italiensk outfit – i väntan på min nya blogg

Jag älskar denna klänningen ifrån H&M, jag tror den kostade runt 500kr och den har…

2 dagar ago

Födelsedagsoutfiten – klassiskt och stilrent

Födelsedagsoutfiten - klassiskt och stilrent Igår var det min födelsedag, 42 år kan jag skryta…

1 vecka ago

Sydtyrolen – Tessimo

Sydtyrolen - Tessimo I Sydtyrolen som var vår andra destination på vår roadtrip bodde vi…

2 veckor ago

Ny hemsida på gång!

Ny hemsida på gång! Ville bara kika in för att berätta om att jag har…

3 veckor ago

En sann italiensk lunch på Gutshof Lana – Sydtyrolen

En sann italiensk lunch på Gutshof Lana - Sydtyrolen En av dagarna i Sydtyrolen lunchade…

3 veckor ago

Giardini di Castel Trauttmansdorffs slottsträdgård

Giardini di Castel - Trauttmansdorffs slottsträdgård Att besöka Giardini di Castel och Trauttmansdorffs slottsträdgård när…

1 månad ago